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Tips, guías e historias sobre la cocina mexicana en España.
Tiendas
Guía completa: Dónde encontrar ingredientes mexicanos en Madrid
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15 de enero de 2025
Ingredientes
5 chiles mexicanos que puedes encontrar en España
Desde el chile ancho hasta el chipotle, te contamos cuáles son los chiles mexicanos más fáciles de conseguir en España y cómo usarlos en tus recetas.
10 de enero de 2025
Tips
Cómo hacer tortillas de maíz con ingredientes de supermercado
No necesitas harina de maíz nixtamalizado para hacer tortillas caseras. Te enseñamos una receta adaptada con ingredientes que encuentras en cualquier supermercado español.
5 de enero de 2025